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Nougat | Nussplaetzchen I
Nougatplaetzchen 500 g Mehl
1 Pk. Backpulver
250 g Butter
200 g Zucker
1 Pk. Vanillinzucker
1 Ei
1 Pk. Nuss-Nougat
100 g Kuvertuere
Mehl und Backpulver in eine Ruehrschuessel geben, den Zucker
darueberschuetten und mit dem Ei verruehren. Die in Wuerfel geschnittene
Butter hinzugeben, alles gut verkneten. Den fertigen Teig duenn
ausrollen, kleine runde Plaetzchen ausstechen und abbacken. Je 2
Plaetzchen mit etwas Nuss-Nougat zusammensetzen und mit Kuvertuere
verzieren. E-Herd: 200Grad
Gas: Stufe 3-4
Backzeit: 12-15 Minuten
Heissluft: 170Grad 10-12 Minuten
** Gepostet von Bernd Troszynski
Date: Mon, 26 Sep 1994
Erfasser: Bernd
Datum: 25.10.1994
Stichworte: Backen, Plaetzchen, P1
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