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Kokosmakronen I | Kokostaler
Kokosmakronen mit Quark 5 Eiweiss
150 g Zucker
65 g Quark
1 Teelöffel Zitronensaft
250 g (-300) Kokosraspel
Das Eiweiss zu steifem Schnee schlagen, dabei den Zucker
dazugeben. Dann Quark, Zitronensaft und Kokosraspeln
hinzufuegen. Mit zwei Teeloeffeln werden kleine Haeufchen auf das
mit Backpapier belegte Blech gesetzt und bei 200 Grad ca.
15 min. gebacken.
Quelle: Kalenderblatt
** Gepostet von sabine engelhardt
Date: 30 Oct 1994
Erfasser: Sabine
Datum: 30.11.1994
Stichworte: Gebaeck, Weihnachten, Plaetzchen
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