 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Kekse und Plätzchen > Bananentaler |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
Amerikas Christmas-Cookies | Berliner Brot ---------------------(ca. 50 Stueck)----------------------------- 100 g geschaelte Banane 2 hartgekochte Eigelb 250 g Mehl 40 g Zucker 1 Prise Salz 100 g Butter Mehl zum Ausrollen 150 g Puderzucker 3 Teelöffel (-4) gruener Bananenlikoer Kokosraspel zum Bestreuen Banane und Eigelb mit dem Puerierstab puerieren, mit Mehl, Zucker, Salz und Butter zu einem festen Teig kneten. Sofort danach auf einer bemehlten Flaeche etwa 7 mm dick ausrollen. Kleine runde Kekse ausstechen (Durchmesser ca. 3 cm). Die Bleche mit Backpapier auslegen, die ausgestochenen Kekse darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) 10 - 12 min. goldgelb backen. Abkuehlen lassen. Puderzucker mit Likoer zu einer dicken Glasur ruehren, auf die Kekse streichen und ueppig mit Kokosraspeln bestreuen. Gut trocknen lassen, dann zwischen Pergamentpapier aufbewahren. * Quelle: meine familie & ich 11/87, S. 12 ** Gepostet von sabine engelhardt Date: 30 Oct 1994 Erfasser: Sabine Datum: 30.11.1994 Stichworte: Gebaeck, Weihnachten, Plaetzchen |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|