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| Kochrezepte > Kafeegebäck > Schwedisches Waffelrezept |
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Schwedische Waffeln | Short Bread I (schottische Teegebaeck) Schwedisches Waffelrezept50 g Butter 1/8 l Wasser 150 g Weizenmehl 1/4 l Sahne Butter schmelzen und abkuehlen lassen. Wasser und Mehl zu einem glatten Teig verruehren. Sahne steifschlagen und mit der Butter zum Teig ruehren. In vorgeheizten Waffeleisen essloeffelweise ausbacken. Der Teig reicht fuer ca. 10 Stueck, die heiss und mit Marmelade und Schlagsahne serviert werden. ** From: Sabine_Sellien@p6.f8705.n246.z2.fido.sub.org Date: Thu, 09 Jun 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Erfasser: Sabsi Datum: 10.08.1994 Stichworte: Waffeln, Gebaeck |
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