 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Kafeegebäck > Schlosspinsen (Hefegebäck) |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
Sandwaffeln | Schnelle Schokoladentoertchen Schlosspinsen (Hefegebäck)600 g Weißmehl, 1/2 Hefewürfel, 3 Teelöffel Butter, 4 Teelöffel Zucker, 1 Zitrone, abger. Schale von kalte Milch, 1 Tütchen Vanillezucker, 4 Eigelb, 2 Teelöffel Rum oder Cognac, 1 ganzes Ei, 1 Eigelb Aus Mehl, Hefe, Butter, Zucker, Zitronenschale, Vanillezucker, Ei und etwas Milch einen Teig kneten. Rum beigeben. Gut durchkneten. 30 Minuten ruhen lassen. Den Teig in 4 Teile schneiden, zu Laibchen formen, auf einem eingefetteten Backblech 2 Stunden gehen lassen. Die Oberflaeche mit Eigelb bestreichen. Mit einem scharfen Messer Y-foermig einschneiden und in dem auf 150 Grad vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen, dann den Ofen auf 100 Grad zurueckschalten und die Broetchen goldbraun backen (ca. 30 Minuten). Vor dem Servieren mit Butter oder Gervais-Kaese bestreichen. |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|