 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Kafeegebäck > Nussecken II - fuer normales rundes Backblech |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
Nussecken I - fuer normales rundes Backblech | Nussecken Nussecken II - fuer normales rundes Backblech375 Gr. Weizenvollkornmehl 1 Pack. Backpulver 1 Prise Salz 180 Gr. Margarine 1/2 Eier 100 Gr. brauner Zucker ^^^^^- unterer Belag - ^^^^^ Aprikosenmarmelade ^^^^^- Zwischenbelag -^^^^^ 175 Gr. Margarine 125 Gr. brauner Zucker 4 Teelöffel Wasser 450 Gr. gem. Haselnuesse ^^^^^- Oberbelag-^^^^^ Die Zubereitung fuer den Unterbelag: Alle Zutaten in eine Schuessel geben und mit dem Ruehrgeraet zu einem Muerbeteig verkneten. Teig auf ein Backpapier ausgelegtem Rundblech 1/2 cm dick ausdruecken und mit Aprikosenmarmelade bestreichen. Die Zubereitung fuer den Oberbelag: Butter mit dem Zucker langsam auf dem Herd zerlassen und in eine Schuessel geben. Mandeln, Haselnuesse und Wasser zugeben. Die Masse auf dem Muerbeteig streichen und bei ca.:200 Grad (Heissluft 170 Grad) 20 bis 25 min. backen lassen. Aus dem fertig gebackenen Teig sofort Dreiecke schneiden und dann im Backblech kalt werden lassen ! Als letztes, Nussecken nach Belieben in Schokolade tauchen. Schmeckt ganz toll zum Kaffee oder nur so.... Erfasser: Carsten Datum: 16.09.1994 Stichworte: Backen, Gebaeck, P1 |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|