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Blaetterteigkranz mit Marzipan | Brioches, Grundrezept
BlätterteigschnittenPersonenanzahl: 4
Zutaten:
| 1 | pkt | Blätterteig | | 1 | pkt | Vanillepudding | | 250 | ml | Sahne | | 500 | ml | Milch | | 3 | EL | Kristallzucker |
Zubereitung: Blätterteig ca. 10 Minuten andauen lassen und in gleichgroße Rechtecke schneiden
Die Hälfte der Rechtecke dick mit Zucker bestreuen und alle ca. 10 Minuten bei 200° backen
Vanillepudding nach Anweißung auf der Packung zubereiten
Sahne sehr steif schlagen und mit dem abgekühlten Pudding verrühren
Blätterteigteilchen abkühlen lassen ein ungezuckertes Rechteck mit der Pudding-Sahne Creme dick bestreiche und ein angezuckertes Rechteck daraufsetzen. |
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