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| Kochrezepte > Grundlagen > Cevapcici |
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Cevapcici500 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 2 Zwiebeln; fein gewiegt Salz Pfeffer 2 Peperoni; sehr fein gehackt Die ganzen Zutaten kraeftig wuerzen und gut durcharbeiten, dann daraus 5 cm lange Wuerstchen formen und grillen. ** Erfasst und gepostet von Walter H. Waelde (2:2480/701.14) vom 23.06.1994 Erfasser: Walter Datum: 01.08.1994 Stichworte: Fleisch, Grillen, P1 |
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