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| Kochrezepte > Gewürze > Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (fuer Gefluegel) |
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Kraeuter-Marinade fuer Steaks aller Art | Pickles-Gewuerz, mit Cayenne Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (fuer Gefluegel)1/2 Tas. Erdnussoel 2 Limetten; Saft 1 Teelöffel Weissweinessig 1 Teelöffel Honig 1/4 Tas. Zwiebel; grob gehackt Weisser Pfeffer Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Gefluegelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen. * Quelle: Uebersetzung eines Postings von Michelle Bruce@1:208/117 - Quelle:Unbekannt ** Erfasst von Rene Gagnaux Erfasser: Rene Datum: 05.08.1994 Stichworte: Aufbau, Marinade, Gefluegel, Grillen, P1 |
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