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Kleine Gewuerzkunde - Zimt | Kraeuter-Marinade fuer Steaks aller Art


4 Knoblauchzehen; fein
- gehackt; oder mehr, nach
- Geschmack
2 groß Zwiebeln; in Ringen
1/4 l Rotwein
2 Teelöffel Paprika, edelsuess
1 Teelöffel Rosmarinpulver
6 Teelöffel Pflanzenoel


Alles vermischen.

* Quelle: Gepostet: Heidi Nawothnig 2:2437/120.28 21.05.94

Erfasser:

Datum: 24.02.1995

Stichworte: Aufbau, Marinade, P1

 
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