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| Kochrezepte > Getränke > V-Z > Warmer Eierpunsch |
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Walnusslikoer | Weiss-Ich-Nicht -------------------------Zutaten--------------------------------- 1/2 l Rotwein 100 g Zucker 2 Glaeschen Braunen Rum 1 klein Flasche Sprudel 2 Eier 3 Nelken Zimt; zum Ueberpudern Alles zusammen unter tuechtiger Schaumschlaegerei erhitzen. NICHT KOCHEN ! Vom Feuer nehmen, weiter mit dem Schneebesen schlagen und sofort in Becher oder Glaeser fuellen. Das Schaumkroenchen mit einem Hauch Zimt ueberpudern. Dazu werden Waffeln gereicht. Wenn trueb dein Sinn und kalt die Fuesse, dann helfen nur noch Punschaufguesse. Die Oma wusste schon was gut schmeckt und Opas Lebensgeister weckte ! * Quelle: Grossmutters Rezepte (?) erfasst: A.Bendig ** Gepostet von Astrid Bendig Date: Sat, 05 Nov 1994 Erfasser: Astrid Datum: 01.12.1994 Stichworte: Getraenke, Eier, P1 |
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