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| Kochrezepte > Getränke > O-U > Sangria mit Pfirsichen |
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Sangria II | Sangria, Basisrezept, alkoholfrei Sangria mit Pfirsichen600 g Gut reife suesse Pfirsiche 1 Unbehandelte Zitrone 1 Teelöffel Zucker; nach Geschmack auch - mehr 1 l Trockener Rotwein - z.B. Rioja 1/2 Gurke Die Pfirsiche haeuten und in mundgerechte Stuecke schneiden. Die Pfirsichstuecke in einen Krug fuellen. Die Zitrone waschen, in Scheiben schneiden und mit dem Zucker zugeben. Den Wein daraufgiessen und verruehren. Die Gurke waschen, die Schale in langen Streifen abschaelen und in die Rotweinmischung legen. Die fertige Sangria im Kuehlschrank zwei Stunden ziehen lassen. Sangria vor dem Servieren umruehren, die Gurkenschale herausnehmen, sechs bis acht Eiswuerfel in die Bowle geben. * Stern 33/94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 09.09.94 Erfasser: Ulli Datum: 09.10.1994 Stichworte: Getraenke, Bowle, Pfirsich, P4 |
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