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Juan´s Drink | Kaffee-Milch-Frappe

Kaffee-Eier-Punsch


-------------------Fuer 2 - 3 Portionen--------------------------
250 g Zucker
5 Eigelb
1/2 l heisser starker Kaffee

Zucker mit dem Eigelb schaumig ruehren und mit dem Kaffee in
einem Topf vermengen. Bei milder Hitze und unter leichtem
Schlagen mit dem Schneebesen bis zum Aufsteigen erhitzen. In
gut angewaermten Henkelglaesern servieren.

* Quelle: unbekannt (Buch)
** Gepostet von sabine engelhardt
Date: 04 Nov 1994

Erfasser: sabine

Datum: 07.12.1994

Stichworte: Getraenke, Alkoholfrei

 
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