-------------------Fuer 2 - 3 Portionen--------------------------
250 g Zucker
5 Eigelb
1/2 l heisser starker Kaffee
Zucker mit dem Eigelb schaumig ruehren und mit dem Kaffee in
einem Topf vermengen. Bei milder Hitze und unter leichtem
Schlagen mit dem Schneebesen bis zum Aufsteigen erhitzen. In
gut angewaermten Henkelglaesern servieren.
* Quelle: unbekannt (Buch)
** Gepostet von sabine engelhardt
Date: 04 Nov 1994