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| Kochrezepte > Getränke > H-N > Holunderpunsch |
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Holunderbluetensirup | Holundersaft Holunderpunsch-------------------Fuer 4 - 6 Portionen-------------------------- 1 l Holundersaft 1/2 l kraeftiger Tee Saft und Schale von 1 - Zitrone Saft und Schale von 1 Orange 1 Stueck Zimt 2 Nelken Zucker nach Bedarf 1 Teelöffel Sanddornsirup Alle Zutaten bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, nach Geschmack mit Zucker und Sanddornsirup abschmecken, abseihen und in Punschglaeser fuellen. Nach Belieben koennen 1 - 2 Eigelb, in etwas lauwarmer Punschfluessigkeit verquirlt, dazugegeben werden. * Quelle: Unbekannt (Buch) ** Gepostet von sabine engelhardt Date: 04 Nov 1994 Erfasser: sabine Datum: 07.12.1994 Stichworte: Getraenke, Alkoholfrei |
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