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| Kochrezepte > Getränke > H-N > Holunderbluetensirup (Variante 1) |
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Holunderbluetenmilch-Kaltschale mit Karotten | Holunderbluetensirup I Holunderbluetensirup (Variante 1)80 Holunderblueten 180 g Zitronensaeure 4 l Wasser 6 kg Zucker Blueten, Zitronensaeure und Wasser zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Durch ein Tuch seihen und Zucker unterruehren. 12 Stunden stehen lassen und oefters ruehren. Dann in Flaschen abfuellen. * Quelle: Gepostet von Reinhard Neurauter@2:317/4 27.06.1994 Erfasser: Datum: 10.11.1994 Stichworte: Aufbau, Halbfabrik., Sirup, Holunder, P1 |
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