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| Kochrezepte > Getränke > A-G > Cafezinho do Brasil |
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Cafezinho do BrasilBrauner Zucker Starker, dunkler Kaffee Eine Teeschale mit braunem Zucker zu 2/3 fuellen. Einen starken, dunklen Kaffee zubereiten und gluehend heiss ueber den Zucker giessen. Dieses dickfluessige, suesse Gebraeu ohne umzuruehren geniessen. Wenn dieser echte Cafezinho zu ´einfach´ erscheint, laesst er sich noch etwas verfeinern: Vor dem Zugiessen des Kaffees auf den Zucker eine Orangenscheibe und was Orangenlikoer geben: Cafezinho do Brasil mit Pfiff! * Source: Haushalts-Journal ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 16 Apr 1994 22:18:00 +0100 Erfasser: Joachim Datum: 28.04.1994 Stichworte: Getraenke, Kaffee, P1 |
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