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| Kochrezepte > Getränke > A-G > Cafe Mexicaine |
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Cafe Mexicaine2 Teelöffel loeslicher Kaffee 2 Teelöffel Zucker 2 Teelöffel kaltes Wasser 2 gestossene Nelken 1 Msp. Zimt 1 Msp. Ingwer 1 Becher Schlagsahne 2 Tasse heisser Kaffe je Tasse 1 kraeftiger Schuss - Tequilla Den loeslichen Kaffee mit Zucker und Wasser schaumig ruehren. Nelken, Zimt, Ingwer und die angeschlagene Sahne hinzugeben, wieder kraeftig schaumig ruehren. Diese Mischung auf die Tassen verteilen und mit heissem Kaffee auffuellen. Einen kraeftigen Schuss Tequilla pro Tasse hinzugeben. * Source: Haushalts-Journal ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 16 Apr 1994 22:40:00 +0100 Erfasser: Joachim Datum: 28.04.1994 Stichworte: Getraenke, Alkoholisch, Kaffee, P2, News |
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