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---------------------Fuer 2 Portionen---------------------------- 125 g Brombeeren 40 g Zucker 1/8 l Wasser 2 cl Brombeersirup 1 Prise Zimt Brombeeren mit Zucker und Wasser aufkochen, durch ein Sieb in einen Becher ruehren, den Sirup daruntermischen und mit Zimt wuerzen. Wenn man eingemachte Brombeeren verwendet, entfaellt das Wasser. Sie werden im eigenen Saft zum Sieden gebracht. Geht auch mit Himbeeren und Himbeersirup. * Quelle: unbekannt (Buch) ** Gepostet von sabine engelhardt Date: 02 Nov 1994 Erfasser: sabine Datum: 07.12.1994 Stichworte: Getraenke, Alkoholfrei |
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