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Kochrezepte > Gemüsegerichte > Zucchini > Zucchini mit Gorgonzola gefüllt
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Zucchini in Balsamico | Zucchini mit Karottenfuellung

Zucchini mit Gorgonzola gefüllt


12 klein Zucchini,
150 g Gorgonzola,
100 g Mascarpone

Zucchini kochen, abgiessen und in der Laenge durchschneiden, etwas
aushoehlen. Gorgonzola mit Mascarpone verruehren, in eine Tortenspritze
geben und die Zucchinihaelften damit fuellen.
 
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