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| Kochrezepte > Gemüsegerichte > Kuerbis suess-sauer |
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Kuerbis suess-sauer I | Kuerbis ´in carrozza´ Kuerbis suess-sauer2 kg Kuerbis: gewuerfelt 1 kg Zucker 1/2 l Essig 1/2 l ;Wasser 1 Zimtrinde 4 Nelken 1 Zitronenschale; gerieben Das Ganze aufkochen lassen, bis die Kuerbisstuecke glasig sind. Noch heiss in Glaeser fuellen. * Quelle: BAYERNTEXT 12.08.94 ** Gepostet von Ulli Fetzer Date: Mon, 26 Sep 1994 Erfasser: Ulli Datum: 25.10.1994 Stichworte: Gemuese, Konserve, Kuerbis, P1 |
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