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| Kochrezepte > Gemüsegerichte > Blumenkohl > Blumenkohl mit Nüssen |
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Blumenkohl mit Nüssen1 groß Blumenkohl, 4 Teelöffel Nüsse (fein gehackt), 3 Teelöffel Butter, Salz, etwas Muskatnuss, Pfeffer aus der Mühle Den Blumenkohl knackig kochen (am besten im Dampf) und in eine feuerfeste Form legen. Die Nuesse in der heissen Butter wenden, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss wuerzen und ueber den Blumenkohl verteilen. Das Gemuese 5 bis 10 Minuten in dem auf 200 Grad vorgeheizten Backofen ueberbacken. |
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