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Grillschnitzel


8 klein Schinkenschnitzel
4 Teelöffel Sojasauce
4 Teelöffel Sherry
1 Teelöffel Nasi Goreng-Paste
1 Zwiebel
1 Teelöffel Oel
Salz


Sojasauce mit Sherry, Nasi Goreng-Paste, der geriebenen Zwiebel und
dem Oel vermischen, die Fleischscheiben damit bestreichen und mind.!!!
2 Stunden marinieren. Danach gut abtropfen lassen und grillen. Vor dem
Servieren leicht salzen. Als Beilagen Folienkartoffeln und
Kraeuterquark sowie einen frischen Salat auf den Tisch bringen.

** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 23 Apr 1994

Erfasser: Joachim

Datum: 06.05.1994

Stichworte: Barbecue, Grillen, P4, Fleischgerichte, News

 
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