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| Kochrezepte > Fleischspeisen > A-G > Gegrillte Schweinsrippchen |
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Gegrillte Schweinsrippchen--------------------Fuer 5-6 Portionen--------------------------- 1 1/2 kg Schweinsrippchen 5 Teelöffel Sojasauce 5 Teelöffel Ketchup 4 Teelöffel Ananassaft 4 Teelöffel Sherry, trocken 5 Salbeiblaetter 4 Teelöffel Sesamoel etwas Pfeffer etwas Salz Die Rippchen in einer Marinade aus den gut verruehrten restlichen Zutaten ueber Nacht ziehen lassen, ueber Holzkohlenfeuer grillen. |
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