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| Kochrezepte > Fleischspeisen > A-G > Asi-Schuessel (Maurer Teller, Schwanz und ´ne Ladung) |
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Asi-Schuessel (Maurer Teller, Schwanz und ´ne Ladung)1.00 Pk. Riesencurrywurst (Aldi) 1.00 Pk. Pommes (1000g) 4.00 groß Zwiebeln Tabasco Curry Tuerkisches Paprika Ketchup Majo Salz Friteuse ankurbeln (auf hoechste Stufe). Zwiebeln in Ringe schneiden. Wenn das Fett heiss ist, Pfanne ordentlich einheizen. In der Zwischenzeit Ketchup nachwuerzen: ein paar reelle Spritzer Tabasco, jede Menge Curry und auch das gemeine tuerkische Paprika darf nicht zu Kurz kommen. Pommes schoen braun fritieren. Wuerste und Zwiebelringe in viel Fett richtig scharf anbraten. Pommes abtropfen lassen, richtig gut salzen und mit Curry und Paprika abschmecken. Die Haelfte des Spezialketchups und Majo drueber geben, bis es nur so trieft. Dann die Wuerste mit Zwiebelringen, Curry und dem Rest Ketchup bedecken. Sehr preiswertes, einfaches, schnelles Gericht, das die Verdauung positiv beeinflusst B-))) Dazu 10 Dosen Aldis Rache (Karlsquell), denn nuechtern kann man das alles nur schwer ertragen. Wer kein Bier mag: in besagtem Geschaeft gibt es auch passenden Tuetenwein :-) * erfasst und gepostet: Michael Wenderhold 11.8.1994 Flames > nul Erfasser: Michael Datum: 16.09.1994 Stichworte: Wurst, Fritieren, Einfach, P4 |
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