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| Kochrezepte > Fisch > A-G > Kraeuter-Garnelen |
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600 g Garnelen Butter 2 gepresste Knoblauchzehen, 3 Teelöffel kleingehackte Kraeuter 4 kleingewuerfelte Tomaten frischen Rosmarinnadeln Weissbrot Garnelen in Butter anbraten. In eine feuerfeste Form geben und Knoblauchzehen, Kraeuter und Tomaten darueberstreuen. Salzen, pfeffern und mit frischen Rosmarinnadeln bestreuen. Bei 200 Grad rund 10 min. im Ofen garen. Mit Weissbrot servieren. * Quelle: Eckart Witzigmann: Shrimps, Hummer und Langusten, Teubner-Edition veroeffentlicht in Illustrierte Wochenzeitung (iwz) Nr. 50 vom 17. Dezember 1994. ** Gepostet von Sabine Engelhardt Date: Sat, 31 Dec 1994 Erfasser: Sabine Datum: 22.01.1995 Stichworte: Meeresfruechte, Garnelen |
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