 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Fisch > A-G > Fisch im Backrohr |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
Fisch im Backrohr1 kg große Fische, 1 kg Zucchini, 1/2 kg Kartoffeln (geschält und in -Stücke geschnitten), Zitronensaft, 500 g Tomaten (püriert), 1/2 Tasse Olivenöl, 1 Zwiebel (fein geschnitten), Salz, Pfeffer, Oregano Die Zucchini waschen, einschneiden und salzen. In Olivenöl etwas bräunen. Den Fisch säubern, mit Zitronensaft säuern, salzen und in eine Auflaufform oder auf ein Backblech legen . Die Zucchini und Kartoffeln dazugeben, etwas Öl darüber gießen. In dem restlichen Öl die Zwiebel und die Tomaten dünsten und ebenfalls über Fisch und Gemüse zusammen mit ca. 150 ml Wasser geben. Mit frischem Pfeffer und Oregano würzen und ca. 1 Stunde in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen schieben. |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|