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| Kochrezepte > Eintopf und Gulasch > Chili con carne mit Paprikas |
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Chili con carne mit Paprikas250 g Hackfleisch 1 Teelöffel Oel 1 gruene Paprikaschoten a 200 - g 1 Knoblauchzehe 2 getrocknete Chilischote 1 Pk. Knorr Tomato al Gusto - mit Zwiebeln a 370 g 1 Dose(n) Bohnen, weiss a 250 g 1 Dose(n) Bohnen, rot a 250 g Pfeffer Salz Baguette kuehles Bier! 1. Hackfleisch in heissem Oel anbraten. Paprikaschoten waschen, entkernen, in Wuerfel schneiden und mit anbraten. Feingehackte Knoblauchzehen und Chilischoten hinzufuegen, ´Knorr´s Tomato al Gusto´ dazugiessen, aufkochen und bei schwacher Hitze etwa 10 min. garen. Bohnen abtropfen lassen, hinzufuegen und erwaermen. Das Gericht mit Pfeffer und Salz abschmecken. Als Beilage empfiehlt sich frisches gekuehltes Bier und Baguette oder Broetchen. ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 22 Apr 1994 Erfasser: Joachim Datum: 06.05.1994 Stichworte: Hauptgericht, Mexikanisch, P4, Eintopf, News |
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