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Kirschen-Royale | Krabben-Sojabohnensprossen-Omelette

Kleines Abendessen


----------------------Fuer 1 Person------------------------------
1 Ei
1/2 Teelöffel Mehl
2 Teelöffel Milch
50 g Edamer, gerieben
1 Scheibe Schinken, in feine
- Streifen geschnitten
1/4 Teelöffel Chili Pulver
Salz
etwas Butter
1/2 Tomate
Petersilienzweig


Das Ei Verschlagen. Mehl, Milch, Kaese, Schinken und Gewuerze dazufuegen
und verruehren. In eine gefettete flache Form giessen.

Bei 300 W 4-5 min. erhitzen. Tomatenscheiben daraufgeben und weitere
1-2 min. erhitzen. 2-3 min. stehen lassen. Mit Petersilie garnieren und
aufessen.

** Gepostet von Rainer Huebenthal
Date: Mon, 26 Sep 1994

Erfasser: Rainer

Datum: 08.11.1994

Stichworte: P1, Eierspeisen, Schnell, Mikrowelle

 
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