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| Kochrezepte > Brote > Vollkornbrot mit ´Peng-Schuessel von Tupperware´ |
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Vollkornbrot mit Schinken und Bananenquark | Walnuss-Brot 1 kg Vollkornmehl 1 Teelöffel Sirup 2 Teelöffel Kraeutersalz 1 Hefewuerfel 750 ml Wasser oder Milch Sesam o. Sonnenblumenkerne Alle Zutaten miteinander vermengen und im Wasserbad stehenlassen, bis der Deckel der Schuessel sich hebt. Den Teig zu einem Brot formen und bei 250GradC 1 Stunde backen. Um das Brot gut schneiden zu koennen, empfiehlt es sich es einen Tag stehen zu lassen. ** Gepostet von Bernd Troszynski Date: Mon, 26 Sep 1994 Erfasser: Bernd Datum: 25.10.1994 Stichworte: Brot, Backen, P1 |
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