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Knoblauchbrot I | Knusprige Fladenbroetchen
25 g Butter
3 Knoblauchzehen, geschaelt
-- und gepresst
100 g Pariser Brot
30 g Parmesan
Das Brot in duenne Scheiben schneiden, im Ofen toasten. Den
Knoblauch mit der Butter und Parmesan vermischen, auf die
Brotscheiben streichen und im Ofen ueberbacken.
08.01.1994
Erfasser:
Datum: 23.02.1995
Stichworte: Schmankerln, Beilagen, Brot, P99
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