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| Kochrezepte > Brote > Gegrilltes Knoblauchbrot |
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Gefuellte Laugenbroetchen | Gewuerzbrot mit kandierten Fruechten Gegrilltes Knoblauchbrot1 Stangenweissbrot 150 g Butter 10 Knoblauchzehen 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Pfeffer Nehmen Sie dazu ein Stangenweissbrot, das nicht zu duenn ist. Schneiden Sie das Brot scheibenweise ein, aber nicht ganz durch. Verruehren Sie die weiche Butter mit den zerdrueckten Knoblauchzehen, dem Salz sowie dem Pfeffer und streichen Sie die Mischung zwischen die Brotscheiben. Das Brot wird in Alufolie 20 Minuten mitgegrillt. |
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