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| Kochrezepte > Brote > Bierbrot1 |
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500 Gramm Weizenmehl 2 Teeloeffel Backpulver 1 Teeloeffel Salz 2 Essloeffel Honig 1/4 Liter Bier (am besten Pils) 100 Gramm Butter Zutaten (ausser Butter) in einer Schuessel vermischen und in die Kastenform geben. Die geschmolzene Butter ueber dem Brot verteilen. Etwa 1 Stunde bei 180 Grad backen, am besten warm essen. Abwandlungen: zusaetzlich 1 Teeloeffel Kuemmel oder 200 Gramm Mehl durch Haselnuesse ersetzen. ** Gepostet von Sabine Schumann Date: 13 Sep 94 Erfasser: Sabine Datum: 18.10.1994 Stichworte: Kastenform, Brot |
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