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| Kochrezepte > Aufstriche > Porree-Pastete |
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Philadelphia Pikant | Schokocreme - Brotaufstrich ohne Kakao Porree-Pastete500 g Porree 1 mittl. Zwiebel 1 Teelöffel Oel 1 Tas. Haferflocken 1/2 Tas. Buchweizenmehl 1/2 Tas. Haselnuesse ;oder Cashewnuesse 2 Tas. Sojamilch ;Kraeutersalz ;´Herbamare´ empfohlen Fluessigwuerze 1 Teelöffel Thymian Porree und Zwiebel in feine Ringe schneiden, in Oel oder Wasser ca. 10 min. duensten. Alle Zutaten mischen. Abschmecken. Die Masse in eine gefettete laengliche Form fuellen und bei 200 Grad ca. 50-60 Min. backen. Die Pastete eignet sich, wenn erkaltet, hervorragend als Brotauflage. * Quelle: Gepostet von Felix Weber 28.09.1994 ** Gepostet von Arthur Heinzmann Date: Mon, 07 Nov 1994 Erfasser: Arthur Datum: 01.12.1994 Stichworte: Aufbau, P1 |
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