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| Kochrezepte > Aufstriche > Karotten-Sonnenblumen-Aufstrich |
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Karotten-Gruenkern-Creme | Kartoffelkaese - Brotaufstrich Karotten-Sonnenblumen-Aufstrich50 g Cashewkerne; oder Bruch 50 g Sonnenblumenkerne ;2 Tage gekeimt 50 g Karotten 30 g Avocado 30 g Zucchini Kraeuter; frisch ;Salz Muskatbluete Karotten und Zucchini waschen, putzen und in kleine Stueckchen schneiden. Avocado halbieren, vom Stein loesen und aus der Schale heben (den Rest fuer weitere Aufstriche aufheben). Die Cashew und Sonnenblumenkerne in der Moulinette zerkleinern. Die Karotten, Zucchini und Avocado ebenfalls in die Moulinette geben und puerieren. Die frischen Kraeuter waschen, vorsichtig trockentupfen und hacken oder schneiden. Alles zusammengeben und untereinandermischen. * Quelle: Gepostet von Felix Weber 25.09.1994 ** Gepostet von Arthur Heinzmann Date: Mon, 07 Nov 1994 Erfasser: Arthur Datum: 01.12.1994 Stichworte: Aufbau, P1 |
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