 |
 |
 |
|
Home Links Impressum Masseinheiten Rezept eintragen Suche |
||
 |
 |
 |
www.unsere-lieblings |
|
| Kochrezepte > Aufläufe > O-U > Spinat-Gratin |
| Druckversion |
Essen senden
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
Spargelauflauf | Spinat-Souffle I 750 g Blattspinat Salz 1 Bd. Fruehlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 50 g Margarine 30 g Mehl 1/4 l Schlagsahne 5 Teelöffel Wasser Pfeffer Salz 2 Teelöffel Grappa 4 Teelöffel Parmesankaese Blattspinat waschen und putzen, tropfnass in einem Topf bei starker Hitze zusammenfallen lassen, hacken, mit Salz wuerzen, in 4 Foermchen verteilen. Fruehlingszwiebeln putzen, in Scheiben schneiden. Knoblauchzehe durchpressen, mit den Zwiebeln in der Margarine anduensten, herausnehmen. Mehl in dem Fett anschwitzen, Schlagsahne, 5 El. Wasser unter Ruehren zugeben, aufkochen, 2 Min. kochen lassen. Mit Pfeffer, Salz und Grappa abschmecken. Fruehlingszwiebeln zugeben, Sosse ueber den Spinat verteilen. Parmesankaese darueber streuen, ueberbacken. (Pro Portion ca. 730 kcal/3056 kJ) Erfasser: Datum: 08.11.1994 Stichworte: Auflauf, P4 |
||
 |
|
 |
|
|
|
|
© layout by creative edesign pellworm
© programmierung by daniel andresen hamburg kochrezepte Software v1.04 weitere projekte: bowling bahnen hamburger grusskarten grusskarten kostenlos |
||
|
| |
|