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| Kochrezepte > Aufläufe > O-U > Sauerkraut-Auflauf I |
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Salziger Hirseauflauf | Sauerkrautauflauf Sauerkraut-Auflauf IPersonenanzahl: 4---------------------Fuer 4 Personen----------------------------- 250 g Mett 100 g Quark (20 %) 1 Dose(n) Sauerkraut (550 g) 1 Dose(n) Linsen (400 g) 2 Eiern 100 g saurer Sahne Kuemmelpulver Salz Pfeffer Paprika 50 g Bacon 100 g saurer Sahne Mett mit Quark verkneten, mit Salz, Pfeffer, Kuemmelpulver abschmecken, in eine Auflaufform druecken. Sauerkraut, Linsen abtropfen, mit Eiern, und 100 g saurer Sahne vermischen, mit Salz, Pfeffer, Paprika wuerzen, ueber das Mett geben, mit Bacon belegen, 30 Min. im Ofen backen, mit saurer Sahne begiessen, servieren. Pro Portion ca. 540 kcal / 2260 kJ |
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