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| Kochrezepte > Aufläufe > O-U > Rosenkohlauflauf I |
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Rigatoni-Spinatauflauf | Rosenkohlauflauf II Rosenkohlauflauf I500 g Rosenkohl 2 Eier 1 Pk. Sahne Salz Pfeffer Paprika 125 g Schinken 75 g Geriebener Emmentaler Rosenkohl nach Schulkochbuch putzen, ca. 15-20 min. in Salzwasser kochen. Schinken wuerfeln. Eier, Sahne, Salz, Pfeffer, Paprika verquirlen. Rosenkohl in eine Auflaufform geben, Schinken darauf verteilen, Sahnemischung daruebergiessen, den geriebenen Kaese drueberverteilen. Bei Stufe 4 im Gasherd (200-220 Grad im E-Herd) ca. 20 min. ueberbacken. Erfasser: Datum: 09.11.1994 Stichworte: Auflauf, Gemuese, P2 |
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